| 咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 咖喱酱 | 克 | 93千卡 | 105千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 707克 | 咖喱土豆热量/卡路里1220千卡 | |||

1/6. 把土豆切成大块,加水、2勺盐浸泡20分钟左右

2/6. 咖喱酱一块,我用的是好侍咖喱酱,非即食的,所以需要家水,糖(我放了半勺)油咖喱粉稍微煮一煮,有点浓稠的感觉

3/6. 土豆泡好后,用清水冲一遍,吸干水分,裹一点咖喱酱,放在烤架上就可以放进空气炸锅了,烤箱也行,180度烤5分钟

4/6. 翻面,再烤5分钟

5/6. 翻面,最后两分钟,想要咖喱颗粒有点脆的感觉,所以升了温,用200度,时间到香香出锅

6/6. 又来满满一锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、补充营养、美容等功效;可与肥牛、豇豆、牛里脊搭配;与香蕉、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
咖喱酱的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、冠心病、降血脂等功效;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有开胃、抗癌、促进血液循环等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;