| 超简单的一款咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 747克 | 超简单的一款咖喱热量/卡路里1304千卡 | |||
 热量1304千卡，相当于盖屋顶217分钟消耗的热量...360 | |||||
超简单的一款咖喱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、土豆（1-2个）、米饭（1碗）、酱油（1勺）、葱（适量）、姜（小块）、大蒜（3瓣）、盐（6克）、白糖（2克）、淀粉（1小勺）、咖喱（3块）
1/6. 猪肉切成1厘米的小块，酱油、料酒、盐巴和淀粉抓匀，猪肉丁泡半个小时，进味去腥
2/6. 土豆和胡萝卜切小块放在一边备用
3/6. 开火，倒入食用油，放入大蒜和生姜片炒香，然后倒入猪肉丁翻炒两下，把土豆丁和胡萝卜丁下锅翻炒
4/6. 倒入清水，刚好没过三丁，放入3块咖喱块，加入少量盐和一点糖
5/6. 大火煮开，中火炖20分钟，让三丁充分进味，最后放入葱花，收汁捞出
6/6. 成品
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补虚、解热毒等功效；可与扁豆、香芋、枇杷搭配；与杏仁、豆类、甘草相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、减肥、降糖降脂等功效；可与黄瓜、牛腩、豇豆搭配；与香雀、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、聪耳明目、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单的一款咖喱热量1304 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物44.3 克
- 钠122.2 毫克
- 钙26 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾534 毫克