| 反沙番薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 675克 | 反沙番薯热量/卡路里1242千卡 | |||
 热量1242千卡，相当于羽毛球276分钟消耗的热量...270 | |||||
反沙番薯的做法共10个步骤
食材主料/辅料
番薯（3个）、白砂糖（适量）、食用油（适量）、水（少许）
1/10. 番薯洗净，削皮
2/10. 番薯去头尾切条状备用
3/10. 放适量油把番薯炸到两面金黄色
4/10. 炸好沥干油份
5/10. 锅里放少许油
6/10. 加入四勺白砂糖和适量水，小火一直搅拌到糖溶化
7/10. 糖熬到这种颜色就可以加入番薯，快速炒均匀
8/10. 本人不喜欢糖太多，这个糖量我觉得刚刚好不会吃两块就腻
9/10. 成品
10/10. 成品
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、促进伤口愈合等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 反沙番薯热量1242 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质1.98 克
- 碳水化合物123.09 克
- 钠75.4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.93 毫克
- 钾215 毫克