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芋圆椰汁西米露

芋圆椰汁西米露的热量和减肥功效

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芋圆椰汁西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯74千卡74千卡2.34克0克
红薯99千卡99千卡1.1克0.2克
山药57千卡57千卡1.9克0.2克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
0千卡1千卡0克0克
木薯粉215千卡358千卡0.19克0.02克
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
炼乳133千卡325千卡8.3克9.2克
总量684芋圆椰汁西米露热量/卡路里960千卡
粉刷 热量960千卡,相当于粉刷320分钟消耗的热量...180

芋圆椰汁西米露的做法共9个步骤

食材主料/辅料

紫薯(100克)、红薯(100克)、山药(100克)、木薯粉(60克)、小麦粉淀粉(25克)、水(25克)、白糖适量(或炼乳)(适量)、西米(小西米)(200克)、牛奶(250毫升)、炼乳(适量)、椰汁(一小勺)
芋圆椰汁西米露的做法图解1

1/9. 红薯(紫薯山药)蒸熟,捣成泥

芋圆椰汁西米露的做法图解2

2/9. 加入木薯粉,小麦粉,水,糖揉成团,不粘手就可以,搓成条切成小块。

芋圆椰汁西米露的做法图解3

3/9. 放入开水中煮开3分钟,再加入一杯冷水,再次煮开。放入冷水中。

芋圆椰汁西米露的做法图解4

4/9. 红薯泥也同上步骤

芋圆椰汁西米露的做法图解5

5/9. 山药泥同紫薯步骤再加入15g可可粉,同样也可加抹茶粉。

芋圆椰汁西米露的做法图解6

6/9. 同紫薯煮法,后浸入冷水中

芋圆椰汁西米露的做法图解7

7/9. 西米放入水中煮到中间有小白芯关火焖五分钟,捞出,放入冷水中。

芋圆椰汁西米露的做法图解8

8/9. 将西米露放入牛奶中,加所有芋圆,加些椰浆,炼乳调甜味。

芋圆椰汁西米露的做法图解9

9/9. 爱吃冰的放入冰箱后再拿出来加点水果或加点雪榚更好吃。

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗癌、增强免疫力等功效;可与猪排、芹菜、水芹菜搭配;与西红柿、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、抗癌、增强免疫力等功效;可与糙米、排骨、猪小排搭配;与鸡胸脯肉、河蟹、柴鸡相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强健机体、固肾、尿频等功效;可与甘蔗、小麦、杜仲搭配;与鲫鱼、虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 芋圆椰汁西米露热量960 千卡
  • 脂肪13.12 克
  • 蛋白质24.64 克
  • 碳水化合物209.89 克
  • 217.4 毫克
  • 567 毫克
  • 3.91 毫克
  • 1165 毫克

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