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干煸四季豆

干煸四季豆的热量和减肥功效

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干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末198千卡395千卡14.6克30.8克
四季豆120千卡24千卡1.9克0.3克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量845干煸四季豆热量/卡路里436千卡
掸灰尘 热量436千卡,相当于掸灰尘174分钟消耗的热量...150

干煸四季豆的做法共4个步骤

食材主料/辅料

肉末(50克)、四季豆(500克)、红辣椒(适量)、油盐(适量)
干煸四季豆的做法图解1

1/4. 肉末里添入少许酱油,料酒,葱花,干面!搅拌均匀,待用!

干煸四季豆的做法图解2

2/4. 把四季豆掰成5厘米左右的段,过油,炸成四季豆出褶皱为宜,如图

干煸四季豆的做法图解3

3/4. 锅内倒入少许油,把肉末炒好,乘出,待用

干煸四季豆的做法图解4

4/4. 把四季豆倒入锅内,不用放油,因为炒肉末锅里会剩下一点点油,加入葱花,蒜末,炒出葱香蒜香!倒入过油四季豆,加入适量盐,酱油,料酒,进行翻炒两分钟,倒入肉末继续翻炒,加入鸡精,爱辣的可以加入辣椒!好了,准备开饭吧!

食材功效信息

肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、补钙、滋阴等功效;可与大蒜、牡蛎、魔芋搭配;与甘草、豆类、驴肉相克,同食可能会引起不适;

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、益气健脾、调和脏腑等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、防感冒、胃肠胀气等功效;可与海虾、鹌鹑、茄子搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干煸四季豆热量436 千卡
  • 脂肪31.54 克
  • 蛋白质18.37 克
  • 碳水化合物13.41 克
  • 75.1 毫克
  • 74 毫克
  • 4.93 毫克
  • 664 毫克

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