| 川味家常粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 7100千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 豌豆 | 克 | 1670千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 2666克 | 川味家常粽子热量/卡路里9881千卡 | |||
 热量9881千卡，相当于溜旱冰1317分钟消耗的热量...450 | |||||
川味家常粽子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米（2000克）、豌豆（500克）、腊肉（适量）、川味香肠（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）
1/5. 将豌豆洗净，煮熟，控干备用。棕叶洗净，控干备用。糯米洗净备用。
2/5. 将腊肉香肠切成丁，备用。
3/5. 锅里放油，把油烧热后把腊肉香肠放入，炒至七八成熟，放入豌豆继续炒，然后直接放入糯米。放盐，花椒面调味，小火下把所有东西混合均匀。
4/5. 把炒好的材料，放入盆子里。用棕叶包好。
5/5. 粽子包好后，放入锅里加水煮熟捞出即可。因为加了川味香肠，所以吃起来微辣ㄟ(￣▽￣ㄟ)
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、健脾暖胃、健脾养胃等功效；可与赤小豆、枣、鸭肉搭配；与鸡翅、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、调营卫、消痈肿等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、增进食欲、促消化等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川味家常粽子热量9881 千卡
- 脂肪69.7 克
- 蛋白质46.8 克
- 碳水化合物161.3 克
- 钠10048.7 毫克
- 钙163 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾909 毫克