| 好吃到爆的-西红柿肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 395克 | 好吃到爆的-西红柿肉酱面热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于背包旅行78分钟消耗的热量...420 | |||||
好吃到爆的-西红柿肉酱面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 先将胡萝卜，洋葱，芹菜，黄椒，红椒全部切成丁。
2/6. 锅里倒入橄榄油（其他煮菜的油也可以，除了猪油以外），大火把油烧热，然后把蔬菜丁一起全部倒入翻炒下，大概5分钟就可以。
3/6. 当蔬菜丁出水的时候，马上倒入准备好的肉末。然后倒入1勺葡萄酒（家里有黄酒也可以），继续炒下。
4/6. 看到肉末变得白了，可以马上倒入番茄酱了。放一点点盐巴（少许就可以，因为番茄后面煮会缩水，所以盐巴的味道是最后控制的）。
把材料全部倒入有盖的锅内，煮1个小时左右
5/6. 面条用热水烫下，用漏斗除去水，装盘。最后倒入肉末。如果太淡可以把面条和肉末都过锅下，加入盐巴搅动就可以开动了
6/6. 肉酱面条的近图
食材功效信息
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、降血压、清热解毒等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、基围虾、鳕鱼搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、消食等功效；可与鲈鱼、大米、绿豆芽搭配；与水萝卜、苹果、杏相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、预防高血压等功效；可与鸡蛋、苹果、大蒜搭配；与黄豆、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 好吃到爆的-西红柿肉酱面热量543 千卡
- 脂肪112.81 克
- 蛋白质19.84 克
- 碳水化合物101.39 克
- 钠39041 毫克
- 钙98 毫克
- 铁9.61 毫克
- 钾1403 毫克