| 炒馍馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 218克 | 炒馍馍热量/卡路里482千卡 | |||

1/6. 将葱、白菜叶切片,火腿肠、胡萝卜、馒头切小块备用。(如果馒头是冷硬的先热后会更好切好炒)

2/6. 将鸡蛋打散炒出备用。

3/6. 油热后,放入蒜瓣和葱爆炒出香味,依次放入白菜、胡萝卜丁、火腿丁翻炒至白菜叶发软,放入少许盐。

4/6. 倒入切好的馒头,撒入一勺盐、滴入少许酱油上色,继续翻炒至馒头发热。

5/6. 快炒好时,撒入少许胡椒粉和花椒粉,放入炒好的鸡蛋搅拌。

6/6. 简单的炒馒头就做好了。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、除热、解气消胀等功效;