| 椒盐鲅鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲅鱼 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | 21.2克 | 3.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 1104克 | 椒盐鲅鱼热量/卡路里2016千卡 | |||
 热量2016千卡，相当于抽烟2016分钟消耗的热量...60 | |||||
椒盐鲅鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲅鱼（两条）、葱姜丝（适量）、鸡蛋（一个）、面粉（适量）、椒盐（适量）、料油（适量）、菁选酱油（适量）、盐（适量）
1/6. 鲅鱼收拾干净。
2/6. 片成鱼片，骨头是不要的，切成两厘米的段。
3/6. 切好的鱼片加料酒，盐，葱姜丝，菁选酱油。
4/6. 搅拌均匀，腌十分钟。
5/6. 加鸡蛋，水，调成面糊。提起筷子可以顺滑滴落就可以了。
6/6. 油热下鱼块，炸成金黄色，撒上椒盐就可以了。
食材功效信息
鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提神、贫血、抗衰老等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、健脑益智等功效；可与明虾、桂圆、牡蛎 搭配；与甲鱼 、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、止血、杀菌等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 椒盐鲅鱼热量2016 千卡
- 脂肪18.11 克
- 蛋白质51.06 克
- 碳水化合物98.02 克
- 钠10280.32 毫克
- 钙150 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾518 毫克