| 箐选酱油茨菇烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 360克 | 箐选酱油茨菇烧肉热量/卡路里1379千卡 | |||

1/6. 茨菇洗净壳可去皮

2/6. 肥瘦肉适量

3/6. 肉片煸炒出油

4/6. 倒入箐选酱油,即上色又不会颜色很深。

5/6. 加入适量水,烧至水微干时加入调料。茨菇软了即可

6/6. 味道鲜美
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋阴润燥、补肾气、补虚等功效;可与蕨菜、丝瓜、洋葱搭配;与茶叶、田螺、荞麦相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促进消化、治肝顺胃等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;