家常手工素馅饺子的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、补肾等功效；可与牡蛎、明虾、豆腐搭配；与牛奶、虾皮、白酒相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、荠菜、菠菜搭配；与味精、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有防癌、益气力、强肾阳等功效；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、帮助消化等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；