| 扇贝蒸粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 461克 | 扇贝蒸粉丝热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于打字362分钟消耗的热量...90 | |||||
扇贝蒸粉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
扇贝（2斤）、葱（适量）、耗油，色拉油（适量）、盐，海鲜酱油（适量）、粉丝（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 买好的扇贝用水泡一下，准备清洗
2/7. 用开水泡好的粉丝
3/7. 洗净的扇贝
4/7. 葱姜蒜切好备用
5/7. 海鲜汁和蒜蓉，蒜蓉用开油浇到碗里即可
6/7. 把洗好的扇贝摆上粉丝，姜丝，泰椒，蒜蓉，海鲜汁放上准备蒸。
7/7. 蒸好的扇贝，热油锅，把葱花撒上油热了浇上即可
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾和胃、下气、软化血管等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与玉米、柿子、橘子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、明目、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 扇贝蒸粉丝热量543 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠348.3 毫克
- 钙173 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾140 毫克