| 上汤菌菇娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 菌菇 | 克 | 28千卡 | 20千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 462克 | 上汤菌菇娃娃菜热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于砍柴28分钟消耗的热量...360 | |||||
上汤菌菇娃娃菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（3个）、菌菇（适量）、大蒜粒（6个）、红色甜辣椒（半个）、蛋白（2个）、母鸡浓汤宝（1个）
1/7. 菌菇洗好切丁，娃娃菜去菜根，，甜辣椒切丁，可惜我没有甜辣椒了，就随便用了个红辣椒，没有辣味更好
2/7. 蛋清蛋白分离
3/7. 蛋白蒸熟，辣椒切丁，蒜粒不用切
4/7. 浓汤宝下水烧开，放入娃娃菜煮熟，拿出后放在碗底
5/7. 再煮菌菇五分钟。拿出来放在娃娃菜上
6/7. 再把蛋白辣椒蒜粒放进浓汤煮一分钟，最后全部浇在碗里
7/7. 很容易吧
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、解渴利尿、促进消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
菌菇的热量20千卡（每100克）；具有降血脂、帮助消化、镇静等功效；可与小葱、火腿、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、清热解毒、治喉痛等功效；可与桂圆、生菜、辣椒搭配；与鹅肉、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤菌菇娃娃菜热量171 千卡
- 脂肪7.27 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物10.13 克
- 钠381.5 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾721 毫克