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香菇油菜

香菇油菜的热量和减肥功效

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香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量463香菇油菜热量/卡路里295千卡
打鼓 热量295千卡,相当于打鼓74分钟消耗的热量...240

香菇油菜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

香菇(适量)、油菜(适量)、蒜末(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、香油(适量)、水淀粉(适量)
香菇油菜的做法图解1

1/9. 油菜洗净,锅中放大量水,加入少许盐,两低油,烧沸,放入油菜,焯熟捞出

香菇油菜的做法图解2

2/9. 香菇去根,掰成瓣,洗净,过沸水焯软盛出

香菇油菜的做法图解3

3/9. 蒜末姜丝

香菇油菜的做法图解4

4/9. 锅中放油烧热,下姜丝,翻炒,下香菇翻炒,加入少量酱油,一勺半盐,一碗半水

香菇油菜的做法图解5

5/9. 煮三分钟

香菇油菜的做法图解6

6/9. 加入少量水淀粉,勾芡

香菇油菜的做法图解7

7/9. 放少许香油,蒜末,翻炒出锅

香菇油菜的做法图解8

8/9. 油菜摆盘

香菇油菜的做法图解9

9/9. 香菇浇在油菜上即可

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防贫血、防癌等功效;可与冬瓜、猪肉、牛腩搭配;与鹌鹑、河蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有强骨抗压、利尿、延缓衰老等功效;可与鸡爪、基围虾、粳米搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有降血糖、杀菌、改善肝功能等功效;可与排骨、猪肉、龙须菜搭配;与大葱、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、促消化等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇油菜热量295 千卡
  • 脂肪101.26 克
  • 蛋白质14.69 克
  • 碳水化合物53.18 克
  • 16052.36 毫克
  • 193 毫克
  • 15.36 毫克
  • 841 毫克

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