| 土豆火腿早餐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 772克 | 土豆火腿早餐饼热量/卡路里1358千卡 | |||
 热量1358千卡，相当于郑多燕减肥操226分钟消耗的热量...360 | |||||
土豆火腿早餐饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、火腿（1根）、胡萝卜（半根）、小香芹（1小把）、面粉（适量）、盐（适量）
1/8. 胡萝卜丶香芹丶香肠切小粒备用。
2/8. 土豆洗净切片，蒸熟。
3/8. 压成土豆泥。
4/8. 把胡萝卜粒丶香肠粒丶香芹粒放入土豆泥搅拌均匀。
5/8. 再加入面粉丶盐，和成比较软的土豆面团。
6/8. 手上抹一点油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁。
7/8. 锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎。
8/8. 翻面，煎至金黄即可出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、降糖降脂、和胃等功效；可与醋、牛腩、豆角搭配；与柿子、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与白菜、山楂、冬瓜搭配；与鲫鱼、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、胃肠蠕动等功效；可与卷心菜、香菇、草鱼搭配；与茄子、山药、山楂干相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清污解毒、消毒等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆火腿早餐饼热量1358 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质29.3 克
- 碳水化合物109.7 克
- 钠10986.7 毫克
- 钙77 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾620 毫克