| 柠檬酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 599克 | 柠檬酱热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡，相当于郊游234分钟消耗的热量...240 | |||||
柠檬酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
柠檬（4个）、冰糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/6. 用热水泡泡再用盐把柠檬皮的蜡洗净，
2/6. 把皮削下来不要白色的哦！会苦，然后过一下热水！用2个柠檬皮最好，4个有点微苦
3/6. 用榨汁机把皮和柠檬肉打碎
4/6. 果汁和冰糖一起煮糖溶了即可
5/6. 煮到粘粘的就好，不要煮太粘不然放冰箱后会凝固不好冲水，等凉加蜂蜜
6/6. 成品！酸酸甜甜的好好喝
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、开胃、生津解暑等功效；可与蜂蜜、三文鱼、马蹄搭配；与牛奶、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、生津止渴、和胃润肺等功效；可与白果、高粱、香蕉搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与鸭梨、南瓜子、梨搭配；与大米、莴笋、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬酱热量935 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物181.1 克
- 钠4.1 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾238 毫克