| 黄金酸奶香蕉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 面粉 | 克 | 165千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 435克 | 黄金酸奶香蕉饼热量/卡路里572千卡 | |||

1/4. 将香蕉,鸡蛋,糖,盐,食用油(少许),酸奶搅拌均匀,可以用搅拌机更快速。根据自己的喜好可以香蕉搅拌成泥状或块状。(这里我们来做香蕉泥)

2/4. 加入面粉和玉米面各45g,为了使小饼更为松软可以加入1g小苏打,如果没有可以不加。加入面粉糊搅拌均匀(无小疙瘩)。静置5~10分钟使其充分融合。

3/4. 为使口味更佳,可以用黄油在锅里蹭下。成一调羹面粉糊放入电饼铛加入自己喜欢的果干盖盖等待3~5分钟出锅即可。也可用牙签扎下如果没有物质带出证明已熟。

4/4. 成盘享用喽~~~
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、解毒、疏通血脉等功效;可与燕麦片、苹果、川贝母搭配;与红薯、芋头、酸奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与青椒、银鱼、菠菜搭配;与柿子、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、保护肠胃等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;