| 肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 697克 | 肉包热量/卡路里2813千卡 | |||

1/5. 先把肉切好,放适量的老抽、盐、葱用手拌好

2/5. 面粉。揉好,拉成几截,搓成团。(不要太大)!
3/5. 面团压扁,不要太薄。再往里放适量肉。
4/5. 捏紧。放锅里蒸时不要将包子靠太近,不然会粘住

5/5. 蒸半个小时后,就出锅了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、止消渴等功效;可与萝卜、紫菜、蘑菇搭配;与田螺、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、抗癌、补气血等功效;可与鱿鱼、枣、竹笋搭配;与猪血、鸭翅、马肉相克,同食可能会引起不适;