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欢乐动物园-胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包

欢乐动物园-胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的热量和减肥功效

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欢乐动物园-胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全麦粉678千卡226千卡1.67克1.67克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
总量487欢乐动物园-胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包热量/卡路里857千卡
溜旱冰 热量857千卡,相当于溜旱冰114分钟消耗的热量...450

欢乐动物园-胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

全麦粉(300克)、胡萝卜(一根)、鸡蛋(一个)、盐(3克)、白糖(10克)、酵母(3克)
欢乐动物园-胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解1

1/8. 胡萝卜煮熟打成泥,放入面包机。加入鸡蛋,盐和白砂糖。

欢乐动物园-胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解2

2/8. 放入全麦面粉和酵母。放入面包机,选择发面程序。

欢乐动物园-胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解3

3/8. 整个发面程序结束,取出面团折叠排气。分成三份,取一份擀成牛舌状。

欢乐动物园-胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解4

4/8. 放上肉松馅。

欢乐动物园-胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解5

5/8. 折叠包裹起来。

欢乐动物园-胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解6

6/8. 其他两份也同样做,之后放进吐司模发酵。

欢乐动物园-胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解7

7/8. 发酵好之后剪三片锡纸,烤箱预热180℃,入烤箱烤5分钟后迅速取出,把锡纸盖在合适位置,再入烤箱烤10分钟。这一步是为了让动物的嘴部颜色浅一点。

欢乐动物园-胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解8

8/8. 烤好之后就开始装饰吧~杏仁片用巧克力酱画上脚丫,用大杏仁做耳朵,都用蜂蜜黏上去,然后再粘一圈肉松做小狮子,用巧克力酱画上五官~

食材功效信息

全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有养胃、健脾、治便秘等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与比目鱼、圆白菜、香菇搭配;与西红柿、山楂干、茄子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、预防癌症等功效;可与茼蒿、桂圆肉、荠菜搭配;与红薯、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、帮助消化、呵护咽喉等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮去酒毒、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 欢乐动物园-胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包热量857 千卡
  • 脂肪11.38 克
  • 蛋白质17.33 克
  • 碳水化合物186.12 克
  • 10175.4 毫克
  • 121 毫克
  • 4.45 毫克
  • 279 毫克

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