| 拌饭排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 788克 | 拌饭排骨热量/卡路里2236千卡 | |||
 热量2236千卡，相当于看书1720分钟消耗的热量...78 | |||||
拌饭排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（25元）、葱（适量）、米酒（适量）、蚝油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/3. 1把排骨放进盘子腌制
2/3. 准备好烤盘放进烤箱烤半个小时
3/3. 烤30分钟左右快熟了就可以放葱再烤3分钟就ok啦
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、润燥等功效；可与白菜、南瓜、红薯搭配；与香菜、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、预防高血压等功效；可与猪红、牛臀肉、松蘑搭配；与熏豆腐干、大枣、豆腐相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有驱寒暖身、丰胸、化淤等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、帮助消化、防癌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、高脂血症、降血压等功效；
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营养信息
- 拌饭排骨热量2236 千卡
- 脂肪133.79 克
- 蛋白质30.81 克
- 碳水化合物144.73 克
- 钠10918.9 毫克
- 钙279 毫克
- 铁4.21 毫克
- 钾585 毫克