| 金沙小瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 总量 | 91克 | 金沙小瓜热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于跳舞52分钟消耗的热量...288 | |||||
金沙小瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
云南小瓜（1个）、咸蛋黄（2个）
1/3. 小瓜切片，加盐拌匀。十分钟左右把水倒掉。先稍微炒一下至半熟。
2/3. 咸蛋隔离蛋黄和蛋白，蒸熟弄碎。把油烧热后倒进去翻炒至起沙状态。
3/3. 把小瓜倒入蛋黄一起翻炒至金黄。最后完成！
食材功效信息
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 金沙小瓜热量249 千卡
- 脂肪23 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物1.6 克
- 钠3780 毫克
- 钙114 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾117 毫克