| 芝士薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 603克 | 芝士薯球热量/卡路里1295千卡 | |||
1/3. 把土豆蒸熟揉成土豆泥,加入糯米粉跟白胡椒粉均匀的揉在一起
2/3. 把合成好的土豆泥捏扁把芝士放在里面揉成小圆球
3/3. 在锅里放油,等油冒青烟调成小火把小圆球放入,炸出金黄色即可出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、宽肠通便、和胃等功效;可与醋、肥牛、牛腩搭配;与樱桃番茄、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、活血行气、止渴等功效;可与桑葚、桂花、兔肉搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促进消化、解油腻等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、预防心血管疾病、保护牙齿等功效;与羊肉、羊骨、莴笋相克,同食可能会引起不适;