| 虫草花乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 茯苓 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.5克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 虫草花乌鸡汤热量/卡路里754千卡 | |||

1/4. 准备所有材料,洗净,红枣去核备用

2/4. 煲水,水开后把所有材料放进去(除鸡肉),小火煲半小时

3/4. 把鸡肉放进去小火煲1小时就可以了

4/4. 成品
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮阳补肾、增强体力、消炎杀菌等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、防治心血管病、缓和药性等功效;可与白菜、黑木耳、小麦搭配;与黄瓜、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补心益脾、眩晕、御寒等功效;可与百合、橘子、甲鱼搭配;
淮山的热量56千卡(每100克);具有健脾补肺、解毒、促进消化等功效;可与鸭腿、小麦、葡萄搭配;与南瓜、甘遂、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、补肝、明目等功效;可与山楂干、大花蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;