| 香菇鸡丝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 492克 | 香菇鸡丝粥热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于羽毛球95分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇鸡丝粥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
稻花香米（适量）、鸡胸脯肉（适量）、香菇（适量）、姜丝（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/9. 准备材料冼净，米提前浸泡一会儿，香菇切成片、香菜切末。
2/9. 鸡脯肉放水里加生姜煮，大火改小火煮至能轻松叉进筷子关火，闷十分钟拿出
3/9. 撕成鸡丝备用
4/9. 浸泡好的米放入砂锅。加入5-6倍的水，水烧开后改小火慢熬。
5/9. 差不多熬好的时候放入香菇煮3分钟
6/9. 放入鸡丝和少量姜丝
7/9. 调入细盐拌匀
8/9. 最后撒些香菜、淋点香油即可
9/9. 比肯德基的更健康美味哦！
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防佝偻病、延缓衰老等功效；可与胡萝卜、冬瓜、莴笋搭配；与北极虾、鹌鹑、基围虾相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、解毒、驱寒等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、缓解胃痛、祛腥膻等功效；可与虾、胡萝卜、羊排搭配；与猪肝、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鸡丝粥热量429 千卡
- 脂肪9.86 克
- 蛋白质37.14 克
- 碳水化合物19.85 克
- 钠551.3 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾542 毫克