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精品蛋挞

精品蛋挞的热量和减肥功效

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精品蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋挞皮147千卡386千卡5.70克20.50克
淡奶油262千卡873千卡0.70克97克
低筋面粉7千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶15千卡42千卡6.81克3.2克
白糖31千卡392千卡0.1克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量171精品蛋挞热量/卡路里546千卡
八段锦 热量546千卡,相当于八段锦121分钟消耗的热量...270

精品蛋挞的做法共4个步骤

食材主料/辅料

蛋挞皮(3个)、淡奶油(30克)、牛奶(35克)、蛋黄(1个)、白糖(8克)、低筋面粉(2克)
精品蛋挞的做法图解1

1/4. 所以食材称重

精品蛋挞的做法图解2

2/4. 淡奶油加牛奶加糖 隔热水搅拌均匀 把糖化开,不能在电磁炉上加热会烤焦的,蛋黄加低粉拌匀后倒入奶油糊,过筛后倒入蛋挞皮里,怎么那么精准。

精品蛋挞的做法图解3

3/4. 烤箱预热200度,中下层烤20分钟,

精品蛋挞的做法图解4

4/4. 是不是很想吃呢?

食材功效信息

蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、改善贫血等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、改善视力、治便秘等功效;可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配;与果汁、米汤、菠萝相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、补水、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、桂圆、黄豆搭配;与鹅蛋、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 精品蛋挞热量546 千卡
  • 脂肪148.64 克
  • 蛋白质36.01 克
  • 碳水化合物232.29 克
  • 438.1 毫克
  • 337 毫克
  • 3.23 毫克
  • 620 毫克

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