| 曲奇巧克力牛奶杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 242千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 383克 | 曲奇巧克力牛奶杯热量/卡路里1797千卡 | |||

1/8. 红糖白糖混合均匀

2/8. 加入软化的黄油,搅拌均匀

3/8. 加入鸡蛋黄,继续搅拌均匀,我是一个鸡蛋黄一次性倒入的!你们也可以选择分次放入!

4/8. 放入面粉,搅拌均匀之后,加入巧克力豆,用手搅拌均匀,同时烤箱预热180

5/8. 我用了纸杯,因为家里木有小杯子!其实纸杯做出来也不错,就是大了点!把面团按照自己喜欢的厚度抹在纸杯内侧,尽量抹的薄一些,烤起来容易!我抹得太厚,所以时间烤得长了点!

6/8. 入烤箱,180度20分钟 同时隔水融化巧克力

7/8. 我因为抹的太厚,所以烤完上面有些焦了,所以亲爱的们一定要抹匀,巧克力融化之后淋入杯中即可!等冷却后去模,开吃!

8/8. 我的量做了四个
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、补血养颜、活血等功效;可与姜、小米面、荷兰豆搭配;与牛排、文蛤、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、润肺生津等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强记忆力、滋阴、避免智力衰退等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;