| 番薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 657克 | 番薯饼热量/卡路里1946千卡 | |||

1/6. 用蒸锅把番薯煮熟,去皮用勺子捣烂成泥…

2/6. 在番薯中加入奶粉,砂糖,搅拌均匀,再加入面粉,揉成光面,静置10分钟!

3/6. 把静置后的面团揉成长条,分割成一小块,然后取一小块面团揉成圆状放在有花纹的模具!最好模具里涂着花生油!吃的时候没那么粘纸!

4/6. 锅里煮好开水,放去番薯饼隔水蒸15分钟!

5/6. 出炉后,加入巧克力做装饰!

6/6. 趁热吃味道会更好!
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、预防骨质疏松、补充营养等功效;可与甘蔗、桃、木瓜搭配;与菠菜、橙子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、保护胃肠、舒缓肝气等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;