| 焗猪扒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 菠萝 | 克 | 100千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 663克 | 焗猪扒饭热量/卡路里798千卡 | |||

1/10. 猪通脊切0.7cm大片

2/10. 切片后用刀背轻轻网状敲打 不要敲断

3/10. 放少许盐 胡椒粉 麻油 玉米淀粉 腌制半小时

4/10. 西红柿切成丁备用

5/10. 将蒸好的米饭放进玻璃饭盒中 要确保玻璃器皿可以进烤箱 满足200度以上的高温

6/10. 芝士擦丝备用

7/10. 将腌好的猪肉放进锅中煎熟

8/10. 将西红柿酱放入锅中翻炒 加少许盐 和一点点糖 炒到比较稠的时候关火 均匀浇在猪扒上

9/10. 菠萝切丁放在番茄上面 均匀撒上一层cheese

10/10. 烤箱200度 10分钟 上下烤 一份完美的焗猪扒饭就做好啦
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、降血压、清热解毒等功效;可与鲫鱼、芥蓝、蜂蜜搭配;与鱼肉、海蟹、猪肝相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进食欲、减肥等功效;可与猪肉、杨桃、鸡肉搭配;与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、促进胃肠蠕动、增强活力等功效;与鲈鱼、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;