| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 83克 | 油焖大虾热量/卡路里89千卡 | |||

1/3. 十头虾洗净,取出虾线 备用。

2/3. 虾先用油炸一下(略微变黄就可以了)

3/3. 葱段 蒜 姜片 辣椒段 爆炒出香味后,放入十头虾爆炒。然后放入热水 刚刚没过虾就好,焖一分钟。放盐 鸡精 摆拍出锅!
葱段具有抗菌、治疗高血压、预防感冒等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、助阳、健胃止呕等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、排毒清肠、杀菌等功效;可与武昌鱼、生菜、龙须菜搭配;与鸡翅、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;