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香辣虾

香辣虾的热量和减肥功效

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香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
豆瓣141千卡178千卡13.6克6.8克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量649香辣虾热量/卡路里870千卡
有氧操 热量870千卡,相当于有氧操186分钟消耗的热量...280

香辣虾的做法共3个步骤

食材主料/辅料

虾(适量)、豆瓣(适量)、香醋(适量)、大葱(适量)、姜片(适量)、花椒(适量)、干辣椒(适量)、白糖(适量)

1/3. 大虾开背挑线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻

2/3. 起油锅(可以先炸虾头,然后用虾油炒),油热后开中火,放花椒和干辣椒段,出香味后捞出。然后放五六片姜,炸干后放糖,用炒勺搅化,之后放一勺郫县豆瓣炒出红油,再倒入少许生抽

3/3. 开大火放入虾,变色后放入葱段爆炒,出锅前30秒倒入一些香醋提香

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血固精、预防高血压、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、韭菜花、燕麦片搭配;与红枣、芹菜、橙子相克,同食可能会引起不适;

豆瓣的热量178千卡(每100克);具有健脾利湿、涩精止带、补中益气等功效;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、护肾、止血等功效;可与绿豆芽、桑葚、黄瓜搭配;与莼菜、菜心、四季豆相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、滋阴补阳、抑菌等功效;可与粳米、豆豉、海虾搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、辟腥臭、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣虾热量870 千卡
  • 脂肪29.86 克
  • 蛋白质58.5 克
  • 碳水化合物276.45 克
  • 7340.3 毫克
  • 833 毫克
  • 35.85 毫克
  • 2494 毫克

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