| 泡菜烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 432克 | 泡菜烙饼热量/卡路里1454千卡 | |||
 热量1454千卡，相当于美容1454分钟消耗的热量...60 | |||||
泡菜烙饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、泡菜（100克）、大蒜（适量）、食用油（少量）
1/7. 面粉加水揉为偏稀的面团，放置15分钟
2/7. 蒜和酸菜切末，锅烧热下油，蒜炒香后下酸菜炒干水汽，放一点糖，也可不放
3/7. 面分三团，赶成长形薄饼，将酸菜均匀抹在饼上
4/7. 折叠
5/7. 卷成园厚饼
6/7. 擀成薄圆饼
7/7. 我用的电饼铛，烙双面金黄即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、促消化、促进血液循等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、杀菌、帮助消化等功效；可与龙须菜、醋、玉米面搭配；与大葱、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防高血压、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 泡菜烙饼热量1454 千卡
- 脂肪101.9 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物94.7 克
- 钠31.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克