| 素冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白胡椒 | 克 | 0千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 27.5克 | 素冬瓜汤热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于田径2分钟消耗的热量...450 | |||||
素冬瓜汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
冬瓜去皮（250克）、葱段（1个）、姜片（2片）、白胡椒（1.5克）、鸡汁鲜（10克）、盐（随口味）
1/1. 冬瓜切片，在锅里做水，放姜片，葱段，滚开后放冬瓜片，胡椒粉，再放鸡汁鲜，盐，炖煮15分钟后即可！
食材功效信息
葱段具有预防感冒、滋阴补阳、降低胆固醇等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、镇吐、帮助消化等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健胃、解油腻、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、增进食欲、止血等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素冬瓜汤热量12 千卡
- 脂肪1.24 克
- 蛋白质6.45 克
- 碳水化合物22.95 克
- 钠10050.9 毫克
- 钙263 毫克
- 铁7.07 毫克
- 钾305 毫克