| 抹茶千层草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 98千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1045克 | 抹茶千层草莓蛋糕热量/卡路里2897千卡 | |||

1/12. 全家福

2/12. 鸡蛋加糖粉、黄油打匀,后加入牛奶拌匀

3/12. 面粉过筛拌匀

4/12. 抹茶粉过筛拌匀

5/12. 不粘锅预热,小火煎熟面皮

6/12. 一共做了10张

7/12. 奶油加糖粉打发

8/12. 奶油打好了

9/12. 草莓洗好用厨房纸吸去表皮水分,切片备用

10/12. 一层饼皮,一层奶油

11/12. 一层奶油+草莓

12/12. 大功告成!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、舒缓肝气、止咳等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、养颜等功效;可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配;与猕猴桃、鸡蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抗皮肤老化、护齿明目等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;