| 排骨煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 排骨酱 | 克 | 56千卡 | 150千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 773克 | 排骨煲热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于采花350分钟消耗的热量...180 | |||||
排骨煲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、红椒（半个）、青椒（半个）、洋葱（半个）、胡萝卜（半个）、大葱（一棵）、大蒜（五粒）、甜酱（一勺）、排骨酱（两勺）
1/3. 排骨下砂锅，放入姜片，一勺米酒，一勺泸式甜酱，两勺排骨酱，少许盐和鸡精，一小碗水，开始炖煮
2/3. 排骨脱骨后，放入胡萝卜，洋葱，红椒，青椒，大葱，拌匀，两分钟后就OK，
3/3. 这道菜简直就是零失败，而且很下饭，第一次在家里下厨，满足全家人的胃口
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、润肠胃等功效；可与大蒜、红薯、山楂搭配；与菊花、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、祛风湿、健胃等功效；可与小白菜、花菜、苦瓜搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健胃消食、促进消化等功效；可与紫甘蓝、猪肝、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、补钙、延缓衰老等功效；可与鸡蛋、牛肉、火腿搭配；与蜂蜜、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、促消化等功效；可与卷心菜、草鱼、狗肉搭配；与柠檬、山药、苹果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨煲热量1051 千卡
- 脂肪34.4 克
- 蛋白质46.6 克
- 碳水化合物143.04 克
- 钠109.9 毫克
- 钙125 毫克
- 铁9.71 毫克
- 钾2093 毫克