| 红枣银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 331克 | 红枣银耳汤热量/卡路里1034千卡 | |||
1/4. 将银耳用凉水泡好。红枣也可以适当泡一段时间,时间不要太长
2/4. 将泡好的银耳撕成小块。待水烧开后倒入银耳和红枣煮15—20分钟。
3/4. 看到银耳和红枣快熟的时候,放入冰糖(看自己喜欢甜的就多放一点)适量。待汤熬到稠状时,关火。
4/4. 盛出放凉即可。(也可以熬好就吃)
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、润肠、补肾等功效;可与墨鱼、黑木耳、梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、保肝护肝、益智健脑等功效;可与牛奶、山药、粳米搭配;与银鱼、黄瓜、玄参相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、补中益气、和胃润肺等功效;可与银耳、梨、鸭梨搭配;