| 懒人必备-番茄鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 642克 | 懒人必备-番茄鸡蛋面热量/卡路里1192千卡 | |||
1/5. 准备好面 (圆的碗面,我比较喜欢这种) 鸡蛋 番茄这些材料,锅内倒入水烧开
2/5. 将西红柿洗净切片,等水烧开了,将面放入锅内,番茄也一起倒入,顺便倒点油下去一起煮
3/5. 大概煮5-6分钟后,锅内的面条和汤会因番茄的红色变得格外好看,这时面条和番茄也差不多好了,把鸡蛋打进汤内,喜欢蛋花状的就直接将蛋搅碎就可以了,若喜欢鸡蛋成块的,则不用搅动蛋黄,让其直接煮熟,但要翻动一下,注意不要粘锅煮焦了
4/5. 大概2分钟左右蛋也熟了,一般我煮个面都是8分钟,加点盐就可以吃了(喜欢葱的,可以撒点葱花在上面)

5/5. 出锅,开吃咯
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、青椒、玉米搭配;与红薯、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、增强免疫力、降血脂等功效;可与西兰花、西葫芦、芹菜搭配;与白酒、虾、冰棍相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;