| 排骨炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 575克 | 排骨炖粉条热量/卡路里1434千卡 | |||
 热量1434千卡，相当于侧泳179分钟消耗的热量...480 | |||||
排骨炖粉条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肋排（150克）、粉条（适量）、蒜苗（适量）、白砂糖（2勺）、酱油（3勺）、芝麻油（1勺）、盐（2克）
1/5. 昨天做排骨饭剩下好多肋排～洗净～
2/5. 加水，酱油，白糖，炖煮排骨，约半小时。
3/5. 粉条用热水泡软。
4/5. 倒入排骨和汤汁，与粉条一起煮至粉条熟。
5/5. 放蒜苗和盐，加芝麻油，煮一分钟即可！
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、补钙等功效；可与萝卜、茄子、蘑菇搭配；与菊花、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾胃、益气力、提高免疫力等功效；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、防止血栓、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、抗菌抑菌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 排骨炖粉条热量1434 千卡
- 脂肪121 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物216.8 克
- 钠15849.7 毫克
- 钙226 毫克
- 铁21.3 毫克
- 钾870 毫克