| 花式杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 434克 | 花式杏鲍菇热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于帆船运动212分钟消耗的热量...180 | |||||
花式杏鲍菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（2个）、盐（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白芝麻（适量）、香葱（适量）
1/9. 洗干净后啊 切成段状
2/9. 切成如图所示
3/9. 注意注意不要切的太用力 也不要舍不得下刀
4/9. 做调料啦！ 我家里没有生抽我也没有买 只放了老抽 并不改变他的味道 依然很好吃 还有就是最好按照杏鲍菇的数量来做调料 别弄多了 浪费
5/9. 没有平底锅也无所谓啦 只是会影响他的美观而已 注意噢 小火煎制！
6/9. 将你调好的调料倒入锅中！
7/9. 小火收汁 出盘的时候洒白芝麻和香葱
8/9. 这是他的图片
9/9. 我的一样很美嘛！ 真的很好吃噢 快享用吧！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、杀菌等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、防癌等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 花式杏鲍菇热量635 千卡
- 脂肪70.12 克
- 蛋白质48.28 克
- 碳水化合物156.78 克
- 钠10888.4 毫克
- 钙403 毫克
- 铁9.71 毫克
- 钾637 毫克