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风情巴西烤肉

风情巴西烤肉的热量和减肥功效

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风情巴西烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉375千卡125千卡27.47克2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量739风情巴西烤肉热量/卡路里497千卡
铅球 热量497千卡,相当于铅球124分钟消耗的热量...240

风情巴西烤肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉(300克)、大葱(1/3根)、洋葱(1/4个)、黄瓜(1/2根)、胡萝卜(1/2根)、红黄彩椒(各1/2个)、生姜(一小块)、大蒜(2瓣)、盐(一小勺)、黑胡椒粉(一小勺)、辣椒粉(一小勺)
风情巴西烤肉的做法图解1

1/6. 准备材料(胡萝卜可要可不要,我到最后没用)

风情巴西烤肉的做法图解2

2/6. 将牛肉切块,大葱和洋葱切丝,生姜切片,蒜剁成蒜蓉,一起放入盆中.

风情巴西烤肉的做法图解3

3/6. 加入盐,黑胡椒粉,辣椒粉(也可适当加一些料酒)搅拌均匀后放入冰箱冷藏2小时以上。如果能冷藏一夜会更入味。

风情巴西烤肉的做法图解4

4/6. 黄瓜,胡萝卜,红黄彩椒切片

风情巴西烤肉的做法图解5

5/6. 肉腌制好后,用竹签将肉和蔬菜片串起来。食用炭火,烤箱烤熟或者用平底锅煎也可以

风情巴西烤肉的做法图解6

6/6. 完成!快来体验吧!

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、益气血、增强免疫力等功效;可与香菇、黄豆芽、枸杞搭配;与红螺、红糖、板栗相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、减肥等功效;可与海虾、豆豉、樱桃搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、降血压等功效;可与鸡蛋、五花肉、小米搭配;与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热利水、解毒消肿等功效;可与土豆、鱿鱼、豆腐搭配;与香菜、杨梅、马齿苋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、消食等功效;可与狗肉、香菇、卷心菜搭配;与柠檬、冬虫夏草、樱桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 风情巴西烤肉热量497 千卡
  • 脂肪2.8 克
  • 蛋白质32.07 克
  • 碳水化合物27.74 克
  • 62.3 毫克
  • 82 毫克
  • 3.61 毫克
  • 714 毫克

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