| 金瓜丝炒时蔬-低碳水化合物减肥美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 113克 | 金瓜丝炒时蔬-低碳水化合物减肥美食热量/卡路里643千卡 | |||
1/4. 锅里加油,姜片炒香。把小白菜(随便什么菜,我用的是Kale,有点像菊花菜)放下去炒。炒到8成熟,喜欢脆的可以少炒一会儿,喜欢软的就多炒一会儿。
2/4. 把做好的金瓜放下去。放多少呢?平时你炒粉丝小白菜放多少粉丝,现在就放多少金瓜。用不完的金瓜剩下的装盒子里,在冰箱了可以保留一个礼拜。我会陆续加别的金瓜菜谱,请关注呦。
3/4. 把蔬菜拌开,加盐,加黑胡椒。我最后还加了一点蒜蓉辣椒酱。因为喜欢这个味道。

4/4. 完成!放了三个昨天做的鸡腿。有肉有菜没有面条粉丝米饭!超满足。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、助阳、增进血行等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、提鲜、增进食欲等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、帮助消化、祛腥等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血脂、血管硬化等功效;