| 巧剥蒜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 巧剥蒜皮热量/卡路里81千卡 | |||

1/4. 几瓣蒜。

2/4. 放入铁碗,另一只罩在上面。双手握住,上下摇摆~~~~

3/4. 蒜皮就很容易剥出来啦,甚至一搓就出来了。

4/4. 剥完的可以做腊八蒜啊什么的。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、促进消化、排毒清肠等功效;可与生菜、莴笋、猪肉搭配;与蜂蜜、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;