| 玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 311克 | 玉米烙热量/卡路里730千卡 | |||
 热量730千卡，相当于田径97分钟消耗的热量...450 | |||||
玉米烙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米罐头（适量）、淀粉（适量）、玉米面（适量）、牛奶（适量）
1/5. 玉米罐头撇去水，加一点奶
2/5. 加玉米面和淀粉，用筷子搅拌
3/5. 拌匀面粉效果如图所示，每粒儿上都挂着面糊又不太多面
4/5. 在锅上铺平，倒油没过玉米，中火炸六分钟
5/5. 撇去油盛盘出锅，挤上蛋黄酱撒上白砂糖。
食材功效信息
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、和胃、宽肠胃等功效；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、预防肠癌、治疗高血压等功效；可与蒜蓉、苦瓜、紫菜花搭配；与海蛎、螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、美容养颜等功效；可与香蕉、草莓、木瓜搭配；与菠菜、橙、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米烙热量730 千卡
- 脂肪8.4 克
- 蛋白质15.01 克
- 碳水化合物165.8 克
- 钠37.7 毫克
- 钙273 毫克
- 铁1.33 毫克
- 钾385 毫克