| 泡面鲜虾丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鲜虾 | 克 | 47千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 234克 | 泡面鲜虾丸子热量/卡路里591千卡 | |||
1/4. 肉馅搅拌 ,虾仁去虾线剁成馅 ,与猪肉馅一起搅拌(一个方向) 加入泡面中的佐料 ,继续搅拌 ,直到搅匀。
2/4. 加入淀粉,香油,增香。
3/4. 将泡面压碎,沾满丸子。

4/4. 将丸子下锅炸至熟。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、润肌肤等功效;可与西瓜、圆茄子、洋葱搭配;与雪花梨、羊肝、首乌相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性欲、缓解神经衰弱、促消化等功效;可与燕麦、火龙果、丝瓜搭配;与西红柿、木瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;
泡面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、润肠通便、预防便秘等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;