| 炒南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 132千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 6千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 677克 | 炒南瓜热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于拳击127分钟消耗的热量...360 | |||||
炒南瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（600克）、食用油（10毫升）、盐（3克）、大蒜（5克）
1/3. 南爪去皮，切片
2/3. 放适量油，爆香蒜米
3/3. 炒南瓜，加两小碗水盖锅盖焖熟，最后装盘
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、驱蛔虫、清热解毒等功效；可与排骨、莲子、鲈鱼搭配；与苦瓜、小白菜、明虾相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防心血管硬化、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消炎、调味等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、保护肝功能、降血糖等功效；可与武昌鱼、生菜、猪肉搭配；与蜂蜜、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒南瓜热量760 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物45.6 克
- 钠10052.4 毫克
- 钙114 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾457 毫克