| 腊味大饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 腊味大饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于做头发397分钟消耗的热量...150 | |||||
腊味大饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酵母（适量）、小葱（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、腊猪油（适量）
1/11. 材料：面粉 腊猪油 小葱 酵母 盐 白糖 水
2/11. 酵母用温热水化开，加入拌有少许盐和白糖的面粉里，要稍微软一点。
3/11. 揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵（我直接放盆里，盖上锅盖）2小时后，成了两倍大，
4/11. 将面团擀成圆形，
5/11. 用勺子均匀的涂上一层腊猪油，撒上盐，
6/11. 再撒上一层葱花，卷成长条状
7/11. 后再卷成蜗牛状，
8/11. 稍压扁，轻轻地擀一擀，这样一个旋饼就做好了，最后擀成圆饼
9/11. 锅烧热，抹上一层腊猪油，把圆饼用小火慢慢煎
10/11. 直到饼的一面硬挺，翻面继续煎
11/11. 直到两面金黄，饼就熟了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊味大饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克