| 奶油土豆派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 1037克 | 奶油土豆派热量/卡路里3076千卡 | |||
 热量3076千卡，相当于足球439分钟消耗的热量...420 | |||||
奶油土豆派的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、黄油（60克）、鸡蛋（2只）、盐（1克）、水（两勺）、土豆（1个）、香肠（1条）、奶油（100克）、芝士（适量）
1/8. 准备好材料
2/8. 软化的黄油与面粉揉合，加入水和一个鸡蛋揉成面团。
3/8. 揉好的面团按模具尺寸按压成形，用叉子扎小孔，待用。
4/8. 土豆切丝，香肠切片备用。
5/8. 锅里放油爆抄至熟。
6/8. 奶油与鸡蛋混合
7/8. 将土豆放入模中，加入芝士，倒入奶油，再用蛋黄抹面
8/8. 烤箱170度预热后，烤25分钟，温度连时间按各烤箱实际情况调节。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与羊排、西红柿、生菜搭配；与味精、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 奶油土豆派热量3076 千卡
- 脂肪270.31 克
- 蛋白质77.86 克
- 碳水化合物126.22 克
- 钠13378.8 毫克
- 钙985 毫克
- 铁15.05 毫克
- 钾1283 毫克