| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 180克 | 番茄炒蛋热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于吉特巴舞68分钟消耗的热量...288 | |||||
番茄炒蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
番茄～（西红柿）（2个）、鸡蛋（3个）、大葱（适量）、酱油（有机）（少许）、白糖（适量）、盐（适量）
1/10. 不得不说的是，选购番茄一定要选圆润且有白沙点的。
2/10. 这样里面是饱满的，最重要的不是催熟的！
3/10. 首先将番茄切成图上这么大的块儿。
4/10. 再将全蛋打入碗内备用。
5/10. 番茄放入少许盐，轻拌均匀，腌制三分钟，为了腌出番茄汁。
6/10. 起锅炒鸡蛋，注意油要放的略多些，油温不能过高，可以在搅拌蛋液的过程中可放少许糖，增加它的蓬松度。
7/10. 将炒好的鸡蛋备用。
8/10. 放入比炒鸡蛋少一半的油，热锅放入葱花，为了好看，选用绿色的那一截葱。
9/10. 然后将番茄放入锅中翻炒，放一点点酱油和糖噢～也可不放，这是我个人喜欢的，因为有爸爸的味道！切记，不要再放盐啦！或者尝一下咸淡再放盐！
10/10. 好啦，出锅！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、解热烦等功效；可与生菜、辣椒、北极虾搭配；与豆浆、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、舒张血管等功效；可与粳米、樱桃、兔肉搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、预防蛀牙、促进消化等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄炒蛋热量324 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质16.36 克
- 碳水化合物119.82 克
- 钠10180.2 毫克
- 钙150 毫克
- 铁5.15 毫克
- 钾423 毫克