| 美味的蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 美味的蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||

1/8. 备好所需材料

2/8. 蛋挞皮我是用直接在网上买的那种,比较省事,适合懒人哦!

3/8. 把牛奶、淀粉、淡奶油、白砂糖、炼乳加热至白砂糖融化,稍微晾凉

4/8. 把两个打撒的蛋黄倒入液体中,顺时搅拌均匀,用筛子把蛋挞液气泡过滤掉

5/8. 把蛋挞液倒入蛋挞皮中4分之3位置,可以加入自己喜欢的水果或干果(我加的是葡萄干和蔓越莓干)

6/8. 烤箱下火200°预热3分之,把托盘放置最下位置烤10分钟,烤箱上火200°,把托盘放置第二层加热10分钟,烤箱上火220°,托盘放置最上层叮1-2分钟(这会儿就不要离开了,在旁边观看自己觉得颜色可以就关掉烤箱,避免烤糊)给蛋挞上色(焦焦的)

7/8. 出炉啦!满屋的奶香,好好吃!

8/8. 外层酥脆,里面软嫩,入口即化!美妙
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养胃、益精气、益肾等功效;