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炒河粉

炒河粉的热量和减肥功效

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炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
河粉733千卡220千卡4.3克0.6克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1140炒河粉热量/卡路里1069千卡
足球 热量1069千卡,相当于足球153分钟消耗的热量...420

炒河粉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

河粉(600左右克)、绿豆芽(适量)、胡萝卜(适量)、青椒(适量)、大葱(适量)、蘑菇(适量)、鸡蛋(1个)、调料(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、花椒(适量)
炒河粉的做法图解1

1/6. 炒河粉用绿豆芽比较好吃。

炒河粉的做法图解2

2/6. 蘑菇撕好,用水焯一下

炒河粉的做法图解3

3/6. 胡萝卜青椒大葱切丝备用

炒河粉的做法图解4

4/6. 鸡蛋炒好备用

炒河粉的做法图解5

5/6. 河粉是超市买的

炒河粉的做法图解6

6/6. 豆芽青椒胡萝卜葱丝蘑菇放锅里爆炒一下,出锅。放油,下河粉稍微抄一下,放入炒好的菜,放调味料,放点生抽提鲜,出锅前放点老抽上色。

食材功效信息

河粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、明目、益气等功效;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有还能补肾、清暑热、解诸毒等功效;可与韭菜、鲫鱼 、蛤蜊搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、促进消化等功效;可与香菇、西瓜、莴笋搭配;与白酒、山楂、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、缓解疲劳、降血糖等功效;可与鸡翅、鲳鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、抗癌、壮阳补阴等功效;可与红枣、明虾、豆豉搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒河粉热量1069 千卡
  • 脂肪21.17 克
  • 蛋白质46.38 克
  • 碳水化合物180.62 克
  • 10279 毫克
  • 948 毫克
  • 15.71 毫克
  • 847 毫克

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