| 叉烧肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 426克 | 叉烧肉脯热量/卡路里1725千卡 | |||
 热量1725千卡，相当于木管乐器862分钟消耗的热量...120 | |||||
叉烧肉脯的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、叉烧酱（适量）、盐（少许）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）
1/4. 把猪肉剁成肉泥加入调料一个方向搅拌均匀
2/4. 锡纸抹油倒入肉馅，上面包上保鲜膜赶成薄片
3/4. 放入烤箱上火烤10分钟
4/4. 反面双火烤10分钟
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、利二便等功效；可与白菜、茄子、洋葱搭配；与菊花、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、杀菌等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、提鲜等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、温中下气、促进消化等功效；
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营养信息
- 叉烧肉脯热量1725 千卡
- 脂肪61.33 克
- 蛋白质36.87 克
- 碳水化合物269.2 克
- 钠20201.8 毫克
- 钙792 毫克
- 铁20.17 毫克
- 钾873 毫克